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お弁当 3
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お弁当 3-レシピのメイン写真

お弁当 3

Quumama☆
Quumama☆ @cook_40231695

旦那のお弁当に加え4月から中学生になった娘のお弁当奮闘記。(時々自分の分も)
作り置きや前日の残り物で時短してます!
このレシピの生い立ち
お弁当始まったばかりなのに、既に手抜き(笑)

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Quumama☆ @cook_40231695

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作り置きや前日の残り物で時短してます!
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材料

3人分
  • ①肉団子 1
  • ②コロッケ 1
  • ③切り干し大根ときゅうりのサラダ 1
  • ④卵焼き 1
  • ⑤ブロッコリー 1
  • ⑥黒豆 1
  • ⑦鮭フレーク 1
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作り方

  1. 1

    ①お惣菜

  2. 2

    ②お惣菜

  3. 3

    ③切り干し大根を洗って水で戻し千切りしたきゅうりとポン酢、すりごま、ごま油で和える

  4. 4

    ④卵2個に砂糖、マヨネーズを入れて良く混ぜ合わせてから焼く。我が家の卵焼きは甘めです。

  5. 5

    ⑤お弁当に入れる分をラップで包み600wで40秒~50秒。

  6. 6

    ⑥市販の物

コツ・ポイント

今回は手抜きでお惣菜をinちゃいました。
コロッケはよくお惣菜を多めに買って食べない分は冷凍保存し食べる時にトースターで温めます。

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Quumama☆
Quumama☆ @cook_40231695
2017/04/16 11:28に公開
cookpadはここ数年、日々愛用中です♥なので、どこかで見たレシピも結構登場しちゃうかもしれませんが...(。ノωノ)娘のお弁当作りを期に覚え書きを兼ねてアップしていきます。
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このレシピのキーワード

鮭 キュウリ ブロッコリー 黒豆 切り干し大根 肉団子

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