ランチに★長ねぎとベーコンの和風パスタ
とまぷり★ @tomapre_8906
長ねぎの甘みとベーコンが美味しい簡単な和風パスタです。めんつゆ使用で失敗なし(o^^o)♪
このレシピの生い立ち
旬の長ねぎを味わいたくて、和風のパスタを考えました。かつおぶし、万能ねぎと七味唐辛子をかけたら更に美味しくなりました♪
ランチに★長ねぎとベーコンの和風パスタ
長ねぎの甘みとベーコンが美味しい簡単な和風パスタです。めんつゆ使用で失敗なし(o^^o)♪
このレシピの生い立ち
旬の長ねぎを味わいたくて、和風のパスタを考えました。かつおぶし、万能ねぎと七味唐辛子をかけたら更に美味しくなりました♪
作り方
- 1
長ねぎは1センチ幅の斜め切りに、ブロックベーコンは食べやすい大きさに切っておきます。
-
- 2
鍋にたっぷりの水と少量の塩(分量外)入れて沸騰させ、表示通りにパスタをゆでます。私は柔らかめが好きなのでプラス1分♪
-
- 3
フライパンにごま油を入れて中火にかけ、ベーコン、長ねぎを炒めます。火が通ったら火を止めておきます。
-
- 4
パスタがゆで上がったらザルにあけ、フライパンに入れ、めんつゆを加えて炒め合わせます。
-
- 5
パスタとめんつゆが馴染んだら完成です♪
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- 6
お好みでかつおぶし、万能ねぎ、七味唐辛子をかけてどうぞ！
-
- 7
2019.4.2
話題のレシピになりました♪
皆さまありがとうございます！！ -
コツ・ポイント
※スライスベーコンでも美味しくできます♪
※長ねぎを十分加熱することで、甘味と旨味が増します！
※仕上げにお好みでかつおぶし、万能ねぎ、七味唐辛子をかけてどうぞ♪
※パスタは太めがおススメです！私は1.7ミリのパスタを使用しました♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19299136
