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ブロッコリーのナムル-レシピのメイン写真

ブロッコリーのナムル

Echopon
Echopon @cook_40150128

お弁当にもぴったりの一品です♬
このレシピの生い立ち
ナムルが大好きなのだけど、モヤシ アレルギーなので、他のもので代用したくて♬

お弁当にもぴったりの一品です♬
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ナムルが大好きなのだけど、モヤシ アレルギーなので、他のもので代用したくて♬

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ブロッコリーのナムル

Echopon
Echopon @cook_40150128

お弁当にもぴったりの一品です♬
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ナムルが大好きなのだけど、モヤシ アレルギーなので、他のもので代用したくて♬

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材料

2人分
  • ブロッコリー 1株
  • ごま油 大さじ1
  • ゴマ 大さじ1
  • 塩 2つまみ
  • 砂糖 1つまみ
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは一口大に切り分ける

    • ブロッコリーのナムル作り方1写真
  2. 2

    一口大に切ったブロッコリーを蒸し器で3分蒸す

  3. 3

    蒸している間にタレを作る

    • ブロッコリーのナムル作り方3写真
  4. 4

    蒸しあがったブロッコリーをタレと混ぜ合わせる

    • ブロッコリーのナムル作り方4写真
  5. 5

    粗熱が取れたら出来上がり

    • ブロッコリーのナムル作り方5写真
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Echopon
Echopon @cook_40150128
2018/12/16 23:22に公開
チャイニーズカナディアンの主人と2人の娘と暮らしています♬ 10年ほどベジタリアン生活をしていましたが、2019年にヴィーガン生活をはじめました。簡単に手に入る食材で作れる簡単で美味しいヴィーガン料理を日々探しています♬
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