レンチンで簡単♪激ウマレアチーズケーキ♡
✩⁺˚flora✩⁺ @cook_40068892
簡単なのに美味しいのでとても喜ばれます♡
パーティに華を添えたり カップに作っておもたせにも♪
このレシピの生い立ち
美味しいレアチーズが食べたくて色々作ってみました♪
レンチンで簡単♪激ウマレアチーズケーキ♡
簡単なのに美味しいのでとても喜ばれます♡
パーティに華を添えたり カップに作っておもたせにも♪
このレシピの生い立ち
美味しいレアチーズが食べたくて色々作ってみました♪
作り方
- 1
ゼライス1袋5gを湯100ccに溶かす。
- 2
クリームチーズ・生クリーム・砂糖・卵黄・レモン汁をミキサーで撹拌する。(ミキサーがなかったらホイッパーで簡単にできるよ)
- 3
❶のゼライスを❷のミキサーに入れ撹拌する
- 4
グラスに注いで冷やす
- 5
お好みの飾りを添える。
ミントが可愛いですよ。
生のレモンでレモン汁を絞った場合は 皮を切り差し込んでも可愛い♡ - 6
バットに流してカットしても可愛いです。
カットするときは 包丁を温めて 素早く切りましょう。
私は熱湯を備えておきました -
コツ・ポイント
ゼラチンは常温で溶けてしまうので 夏場はすぐに冷蔵庫に入れて プレゼントするときは氷を添えてね。
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sakura☆mom -
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