栄養満点サツマイモクッキー
tabby05 @cook_40232085
簡単で美味しくて栄養満点なので罪悪感なしに食べられます。
#さつまいも #さつまいもスイーツ
このレシピの生い立ち
サツマイモがたくさんあったため消費したかったので。
栄養満点サツマイモクッキー
簡単で美味しくて栄養満点なので罪悪感なしに食べられます。
#さつまいも #さつまいもスイーツ
このレシピの生い立ち
サツマイモがたくさんあったため消費したかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
下準備
サツマイモは作る直前に蒸しておく、
バターは常温に戻す、オーブンは170度に余熱 - 2
サツマイモの皮をとって(火傷に注意)、
バター、砂糖、サツマイモを滑らかなペースト状になるまで混ぜる。 - 3
ペースト状になったらオートミールを入れる。
- 4
振るった薄力粉と重曹をいれ、切るようにさっくり混ぜる。
- 5
一口サイズにスプーンなどですくって形を整えて天板に並べる。
お好みでゴマを上から押すようにつける。 - 6
170度のオーブンで16分焼く。
(焼き足りなかったら足してください) - 7
焼けたら常温のところに置いて冷めたら出来上がり！
コツ・ポイント
薄力粉を入れた後は切るように混ぜる。(サクサク感がUP！
焼く時は生地を薄くしたほうが熱が通りやすく、あまり薄くしないと少し中がしっとりします。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19299510
