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チーズ味最高~!チーズボールクッキー☆
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チーズ味最高~!チーズボールクッキー☆-レシピのメイン写真

チーズ味最高~!チーズボールクッキー☆

tamanoriko
tamanoriko @cook_40220314

しっかりチーズ味のついたコロコロ、サクサクの可愛いクッキー!
チーズやバターの塩味とクッキーの甘さが絶妙の美味しさ~

このレシピの生い立ち
以前、卵黄入れていたレシピだったものを、手軽に牛乳にしてみたら上手くいきました。

しっかりチーズ味のついたコロコロ、サクサクの可愛いクッキー!
チーズやバターの塩味とクッキーの甘さが絶妙の美味しさ~

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チーズ味最高~!チーズボールクッキー☆

tamanoriko
tamanoriko @cook_40220314

しっかりチーズ味のついたコロコロ、サクサクの可愛いクッキー!
チーズやバターの塩味とクッキーの甘さが絶妙の美味しさ~

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しっかりチーズ味のついたコロコロ、サクサクの可愛いクッキー!
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材料

約25個分
  • バター(有塩) 70g
  • 砂糖 30g
  • 牛乳 小2
  • 薄力粉 100g
  • 粉チーズ 10g
  • グラニュー糖 適量
  • ジャム 適量
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作り方

  1. 1

    バターと砂糖をすり混ぜる。

    • チーズ味最高~!チーズボールクッキー☆作り方1写真
  2. 2

    牛乳を入れて混ぜる。

    • チーズ味最高~!チーズボールクッキー☆作り方2写真
  3. 3

    薄力粉・粉チーズを入れて混ぜる。

    • チーズ味最高~!チーズボールクッキー☆作り方3写真
  4. 4

    1.5㎝位のボール状に丸め、グラニュー糖をまぶす。

    • チーズ味最高~!チーズボールクッキー☆作り方4写真
  5. 5

    小指の先でくぼみを作り…

    • チーズ味最高~!チーズボールクッキー☆作り方5写真
  6. 6

    そこにジャムをのせて、160℃で15分前後焼く。

    • チーズ味最高~!チーズボールクッキー☆作り方6写真

コツ・ポイント

ジャムはラップに包んで、つま楊枝で穴を空け、絞るようにすると簡単ですよ~

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tamanoriko
tamanoriko @cook_40220314
2018/12/19 11:44に公開
パンやお菓子を作るのが大好き~地元の公民館や児童館などでパンやお菓子の教室をしています。身近な材料で簡単に作れるレシピを目指して奮闘中…
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このレシピのキーワード

クッキー ジャム バター 牛乳 薄力粉

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