夏野菜☆なすとトマトのチーズ焼き

ブレンダ @cook_40082233
ボリュームたっぷり!
簡単で美味しいのでぜひお試しを☆
うちでは即☆完食でした♪
みんなにも大好評☆
このレシピの生い立ち
大好きな夏野菜☆なすとトマトを美味しくいただきたくて・・・
作り方
- 1
なすはへたを落として縦に幅7㎜に切り、水に10分ほどさらして水けを拭く。トマトはへたを取って1㎝の輪切りにする。
- 2
フライパンにオリーブ油(大さじ3)を中火で熱し、なすの両面を色よく焼く。塩、こしょう(各少々)をふって火からおろす。
- 3
耐熱容器になす、トマトを交互に並べ、塩(少々)をふってとろけるチーズを散らす。
- 4
焼き色がつくまで200℃に温めたオーブンで20分ほど焼く。
出来上がり!!
コツ・ポイント
お好みでチーズの量をもっと増やしても♪
あつあつで食べるとほんと美味しいです☆
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