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超簡単... たった3 分で..里芋田楽
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超簡単... たった3 分で..里芋田楽-レシピのメイン写真

超簡単... たった3 分で..里芋田楽

まっちぇいす
まっちぇいす @cook_40051012

料理は一つで考えず アイデアで勝負(^_−)−☆

楽しんで...
楽チンの道を
極めてみる。

このレシピの生い立ち
犬山の名物田楽... 里芋田楽も美味しい。

超簡単...ごま味噌を作っておけば簡単にできる。

料理は一つで考えず アイデアで勝負(^_−)−☆

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犬山の名物田楽... 里芋田楽も美味しい。

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料理は一つで考えず アイデアで勝負(^_−)−☆

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材料

1 人分
  • 里芋 2~3個 約100g
  • ごま味噌 大さじ 2
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作り方

  1. 1

    里芋

    • 超簡単... たった3 分で..里芋田楽作り方1写真
  2. 2

    洗って皮をむく。

    • 超簡単... たった3 分で..里芋田楽作り方2写真
  3. 3

    レンジは
    レンジ出力 550w
    消費電力 1100w
    を使用。

    1 cm位の

    厚さに切る。

    • 超簡単... たった3 分で..里芋田楽作り方3写真
  4. 4

    ラップをして

    レンジで 3 分。

    • 超簡単... たった3 分で..里芋田楽作り方4写真
  5. 5

    里芋が

    透きとおる。

    まるごと
    レンジの時
    竹ぐしを
    刺してみる。

    • 超簡単... たった3 分で..里芋田楽作り方5写真
  6. 6

    ごま味噌は

    超簡単...
    たった3分...
    ごま味噌

    • 超簡単... たった3 分で..里芋田楽作り方6写真
  7. 7

    皮をつけて

    きぬかつぎに
    なる。

    • 超簡単... たった3 分で..里芋田楽作り方7写真
  8. 8

    出来上がり。

    • 超簡単... たった3 分で..里芋田楽作り方8写真

コツ・ポイント

洗ってレンジしてから、皮をむいても良い。
軽く茹でてから、皮をむいても良い。

ぬめりがあるので、気をつける。

下ごしらえが出来ていれば、色々と料理のレパートリーが広がる。

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まっちぇいす
まっちぇいす @cook_40051012
2011/03/25 15:27に公開
調理師・栄養士の資格を持っていますが最近あまり作っていません。つくりかたを忘れる前に備忘録的にかきとめたいと思います(笑)
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このレシピのキーワード

田楽 里芋

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19299756
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