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キムタク

しぃゆん
しぃゆん @cook_40117163

沢庵1本そのまんまじゃ飽きて誰も食べなくなっちゃうよー、なんて言わなくなるよ!酒に合う!飯に合う!
このレシピの生い立ち
主人の祖母作!簡単なのに意外な組み合わせ。

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沢庵1本そのまんまじゃ飽きて誰も食べなくなっちゃうよー、なんて言わなくなるよ!酒に合う!飯に合う!
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主人の祖母作!簡単なのに意外な組み合わせ。

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材料

  • たくあん(沢庵) 好きなだけ
  • キムチの素 適量
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作り方

  1. 1

    沢庵を輪切りにした後、マッチ棒程度の細さに切り、笊に空ける。

  2. 2

    流水でモミモミガシガシ沢庵を洗った後、ギューッと水気を切り、キムチの素適量と和えて完成☆

コツ・ポイント

大根で作るより、沢庵で作る旨さ☆男性に喜ばれる脇役ですよ!

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しぃゆん
しぃゆん @cook_40117163
2011/06/07 14:58に公開
節約料理、かさ増し料理を心掛けています。
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このレシピのキーワード

たくあん

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