作り方
- 1
凍り豆腐を解凍して水気をしぼってボロボロにほぐす
- 2
玉ねぎ、ピーマンを炒める
- 3
豆腐と混ぜ、まとまるくらいに片栗粉を混ぜる
- 4
適当な大きさに丸め、肉で包む
- 5
片栗粉をまぶして、油を薄く引いたフライパンで肉に火が通るまで焼く
- 6
焼肉のタレをからめたら完成‼
コツ・ポイント
豆腐にしっかりと歯ごたえがあって、満足感があります(^^)肉は少しでＯＫなのでダイエットにも☆♪
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