アイスセパレートミルクティー♪
acchin721 @cook_40037648
甘甘だけど、美味しく飲めるミルクティーですよ～～～
綺麗に層を作って見た目もばっちり(^^)
このレシピの生い立ち
層が作りたかったので(^^)
アイスセパレートミルクティー♪
甘甘だけど、美味しく飲めるミルクティーですよ～～～
綺麗に層を作って見た目もばっちり(^^)
このレシピの生い立ち
層が作りたかったので(^^)
作り方
- 1
少し濃い目に作った紅茶に砂糖をたっぷりいれて比重を重たくします。
牛乳に水を少し加えて薄めておきます。 -
- 2
グラスに氷を入れて、ゆっくり紅茶を８分目ぐらいまで注ぎいれます。
-
- 3
その上に薄めた牛乳をゆっくり入れたら出来上がりです！
-
コツ・ポイント
比重を重たくしないと綺麗にセパレートにならないので、砂糖はたっぷり目に加えてください。
※茶葉（インドのアッサム）８g・お水３００ｃｃで紅茶液を作ってます。
それに対してお砂糖は３０ｇ弱入れてます。
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