きのこのマリネ

カフェブ〜コ🐷 @cook_40042421
えのき+しめじダイエット効果ありです。
玉ねぎは、血液さらさらにします。
このレシピの生い立ち
暑い夏、さっぱりした物食べたくて冷蔵庫の残り在庫で作りました。
作り方
- 1
ボール又タッパーでマリネ液を作ります。えのき+しめじは、いしずきをとります。フライパンに、オリーブオイルしき炒めます。
- 2
火が、通ったらハーブソルト振り軽く炒めます。マリネ液の中に入れます。玉ねぎも入れ和えます。
- 3
冷めたら、食べる直前まで、冷蔵庫で冷やします。器に盛り付けます。
コツ・ポイント
早めに作って、冷やして食べてね。器も冷やして盛り付けると涼しげで良いですよ。
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