豚バラと塩たれ

dreamwork @cook_40026990
焼き鳥屋さんで人気の塩たれが我が家で作れますよ♪
こってりな豚バラもさっぱりといただけます。
このレシピの生い立ち
人気の塩たれを我が家で作りたかったので
豚バラと塩たれ
焼き鳥屋さんで人気の塩たれが我が家で作れますよ♪
こってりな豚バラもさっぱりといただけます。
このレシピの生い立ち
人気の塩たれを我が家で作りたかったので
作り方
- 1
塩たれの材料を全て混ぜ合わせておく。
- 2
豚ばら肉は1センチの厚さにスライスして塩コショウをして両面を狐色になるまでかりっと焼く。
- 3
塩たれをかけていただく。塩たれは2~3日置いたほうが塩とねぎがまろやかになって美味しいです。
- 4
コツ・ポイント
塩とごま油をちょっといいものを使うとぐっとお味がひきたちます。
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