＊鶏から揚げねぎソースがけ＊

＊鶏から揚げねぎソースがけ＊-レシピのメイン写真

＊鶏から揚げねぎソースがけ＊

ｃｈｅｌ @cook_40059451

ねぎソースが絶妙です♥(^O^)／した味をしっかりつければお弁当にも最高ですよ♡
このレシピの生い立ち
からあげにねぎソースかけることによってさらにおいしくなります！♡
ご飯がすすみますよ～(*^^*)

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からあげにねぎソースかけることによってさらにおいしくなります！♡
ご飯がすすみますよ～(*^^*)

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ねぎソースが絶妙です♥(^O^)／した味をしっかりつければお弁当にも最高ですよ♡
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からあげにねぎソースかけることによってさらにおいしくなります！♡
ご飯がすすみますよ～(*^^*)

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材料

3人分ぐらい

鶏肉 200g
★醤油、みりん、お酒、ごま油、鶏ガラスープの顆粒、ねぎの青い部分みじん切り大さじ1
☆薄力粉、片栗粉１：１
♠ねぎのみじん切り 1本分(お好み)
♠醤油、みりん、お砂糖、お酢、大さじ2

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作り方

1

1.一口大にした鶏肉をビニール袋に入れ、★を入れ、1時間以上冷蔵庫で寝かせます(*^^*)
2

2.☆を袋の中に入れてよく振りふり！(手が汚れなくてすみます♡)
油を熱し揚げます‼
3

ねぎソースつくり～♡
♠を混ぜ合わせておく！
ねぎをみじん切りしたものを半分の量を焦がし炒める。半分は生のまま。
4

焦がし炒めたら♠に合わせます(^O^)／
これでソースはできあがり～♡
5
盛り付けて完成～( *｀ω´) ♡

コツ・ポイント

＊鶏肉にした味つける時間はできるだけ1時間以上つけると味が染み込みます♡

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ｃｈｅｌ @cook_40059451

2012/09/05 15:48に公開

このレシピのキーワード

から揚げねぎ鶏肉片栗粉薄力粉酒

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