じゃこ大根サラダ✤とんかつさぼてん→ぽく

じゃこ大根サラダ✤とんかつさぼてん→ぽく-レシピのメイン写真

じゃこ大根サラダ✤とんかつさぼてん→ぽく

yakopuyo @cook_40051403

ドレッシングは材料２つで簡単手作りッ♪
『とんかつ新宿さぼてん』の
カリ②ジャコと大根サラダ風のサラダ♡
↑胡瓜もＩＮ♡
このレシピの生い立ち
大好きな、とんかつ新宿さぼてんの『カリカリジャコと大根のサラダ』をイメージしながら作ってみたレシピです。

ドレッシングは材料２つで簡単手作りッ♪
『とんかつ新宿さぼてん』の
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ドレッシングは材料２つで簡単手作りッ♪
『とんかつ新宿さぼてん』の
カリ②ジャコと大根サラダ風のサラダ♡
↑胡瓜もＩＮ♡
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ドレッシングは材料２つで簡単手作りッ♪
『とんかつ新宿さぼてん』の
カリ②ジャコと大根サラダ風のサラダ♡
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材料

４人分

大根５、６ｃｍ～
きゅうり（無くても可）１本
ちりめんジャコ人数分、ひとつまみずつ
●桃屋の梅ごのみ（練り梅）大さじ１
●ほんだし（和風だし）小さじ１/２
●水５０ｃｃ
梅ドレッシングは、上の分量を基本に　　　使う量によって数倍作ってください。

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作り方

1
●を混ぜて梅ドレッシングを作ります。
2

大根とキュウリは千切りにします。
大根は切ってボールに入れ、浸かる程度に水をいれ冷蔵庫で冷やしておきます。
3

大根が冷える頃にキュウリを千切りにし、シャキっとする程度に数分だけ水にさらします。
4
大根とキュウリの水をきり、器に盛付けジャコをのせます。
梅ドレッシングをかけていただきます♡

コツ・ポイント

梅ごのみに入っているので、かつお節をかけてませんが、食べる間際に鰹節や炒りごまをトッピングしても更に美味しいです♡

ジャコはフライパンで乾煎りすると、パリパリして最高です♪

Ｈ26.6.24　ＴＯＰ画変更

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yakopuyo @cook_40051403

2012/08/08 15:11に公開

旦那①　子供③　４０歳で②人　４３歳で①人４８歳で①人　４９歳で①人　５０歳で①人の孫誕生♥６人の孫の　お婆ちゃんです　✿＾＾✿つくれぽ送ってくださった方　有難うございます　❀『美味しく食べてダイエット部』副部長　♥✿レシピ随時変更＆削除お詫び申し上げます✿

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このレシピのキーワード

サラダとんかつうめ大根じゃこキュウリ

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