マンゴー寒天

Name: マンゴー寒天
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: マンゴージュース 300ｃｃ; 粉寒天 小さじ2; マンゴー 約1個分; 砂糖 大さじ3

夏につるるん♪
夏を感じながらヘルシー気分で食してみませんか？（＾＾）
このレシピの生い立ち
粉寒天の袋に書いてあった分量（水：粉寒天／300ｃｃ：小さじ2）を参考に作ってみました。
マンゴーを切ったもののまだ熟してなかったので、砂糖漬けにしてから思いついたレシピです☆

材料

2人分

・マンゴーは砂糖をまぶしてひと晩漬け置くと一層おいしいです。ただし、完熟の場合は砂糖控えめで。お早めに召し上がる事をオススメします
・マンゴージュースはできれば100％の物、市販のマンゴー＆リンゴジュース入りも合います♪

snawofruit @cook_40051005

2012/08/08 15:09に公開

手先は不器用ですが作る事・食べる事が大好きです！和・洋・中・イタリアンからデザートまで、ヘルシーな物も含めて色々載せていければなぁと思っています。基本的に大ざっぱなので、手早く家にある物で簡単に作れるような“なんちゃってレシピ”が多いかも！？

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