モグモグ期 離乳食 ストック
yukamaru！ @cook_40230030
モグモグの練習のため、大きくカットしている食材もあります。
このレシピの生い立ち
簡単に時短に離乳食を作っています。
今回は白ばかりだったな〜と思いましたが、家にあるもので作りたかったので^ ^
圧力鍋で作ればあっと言う間に柔らかくなるのでオススメです。
モグモグ期 離乳食 ストック
モグモグの練習のため、大きくカットしている食材もあります。
このレシピの生い立ち
簡単に時短に離乳食を作っています。
今回は白ばかりだったな〜と思いましたが、家にあるもので作りたかったので^ ^
圧力鍋で作ればあっと言う間に柔らかくなるのでオススメです。
アプリでひらく作り方
- 1
人参・大根は小さめの一口大にカット
-
- 2
カブも小さめの一口大にカット
葉も細かくカット -
- 3
白菜は繊維があるのでなるべく細かくカット
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- 4
全部鍋に入れて少しお水を足して（浸るくらい入れると出来上がりに水分が多くなるので気持ち程度でok）5分加圧
-
- 5
出来上がりったら全ての食材がスプーンで切れるか試してみる（スプーンで簡単に切れる硬さが歯茎で潰せる硬さと教わったため）
- 6
（出来上がり目安）ストック用に30ml×16個分、すぐ食べる分も出来ました★
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- 7
冷凍するときは具材が大きいので煮汁を入れて上からスプーンで押し付けるようにしてから冷凍すると、取り外しやすいです。
コツ・ポイント
一回分は30ml×2個を600wで約2分半電子レンジで解凍しています。
解凍後にタンパク質を入れたり、醤油を数滴垂らしたりして足を変えています。
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