超簡単おつまみ！蒲鉾の梅肉生姜醤油
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
蒲鉾に大葉とチューブの生姜、梅肉を添えて、醤油をたらしただけ！おつまみみたいですが、高校生の娘も食べていました。
このレシピの生い立ち
蒲鉾をたくさん頂きました。そのままで美味しかったですが、少し手を加えました。
超簡単おつまみ！蒲鉾の梅肉生姜醤油
蒲鉾に大葉とチューブの生姜、梅肉を添えて、醤油をたらしただけ！おつまみみたいですが、高校生の娘も食べていました。
このレシピの生い立ち
蒲鉾をたくさん頂きました。そのままで美味しかったですが、少し手を加えました。
作り方
- 1
蒲鉾を8ミリにスライスする。
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- 2
大葉を丸めて、3ミリの千切りにする。
-
- 3
蒲鉾に大葉とチューブの生姜と梅肉を添え、醤油を数滴たらして完成！
-
コツ・ポイント
切って、薬味をのせただけ！コツは要りません。苦手な薬味があればカットして下さい！
5月30日 主人が８ヶ月の闘病で亡くなり、社会人の次女と2人暮らしです。まだ実感がわかず主人に話しかけています。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました
今春から社会人の2人の娘がいます！長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205
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