作り方
- 1
オイル+たまねぎ+人参+セロリ+ミンチを炒める
中火5分 - 2
ホワイントワインを加え
弱火8分 - 3
トマト缶+トマトペースト+ビーフストック+ベイリーブ+牛乳
蓋して45分
圧力鍋20分 - 4
出来上がった胡椒を加え混ぜてパスタとどうぞ
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進化したミートソース 進化したミートソース
私の好きな具材をさらに加えて、以前のレシピをグレード・アップさせました。また、手順も若干変更しました。トマト缶ではなく、トマトジュースを使うのは今までと変わりません。写真は、パスタをミートソースで和え、卵を割って、チーズを散らし、オーブンで焼いた物です。KIX
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19302072