☆真カレイの唐揚げ☆

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きえまま @cook_40044644

家族みんなが大好きなカレイの唐揚げ。

揚げたては、最高です。

このレシピの生い立ち
小さい頃から大好きなカレイ。
真カレイと言ったら、唐揚げが一番！

家族みんなが大好きなカレイの唐揚げ。

揚げたては、最高です。

このレシピの生い立ち
小さい頃から大好きなカレイ。
真カレイと言ったら、唐揚げが一番！

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家族みんなが大好きなカレイの唐揚げ。

揚げたては、最高です。

このレシピの生い立ち
小さい頃から大好きなカレイ。
真カレイと言ったら、唐揚げが一番！

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揚げたては、最高です。

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小さい頃から大好きなカレイ。
真カレイと言ったら、唐揚げが一番！

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材料

真ガレイ好きなだけ
片栗粉適量
荒引き塩コショウ適量

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作り方

1

鱗と頭を取り、ぬめりと内臓や血合いを洗ってキッチンペーパーで水分をふき取る。
2

片栗粉をまぶし、油で揚げる。塩コショウをお好みでふる。

コツ・ポイント

・水分はしっかりふきっとって下さい。

・片栗粉をつけたら、すぐ揚げて下さい。

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きえまま @cook_40044644

2011/06/06 18:54に公開

偏食中学生&超偏食小学生の二児の母です！毎日試行錯誤しながら、栄養を少しでも多くとってもらえるような食事を心がけて、奮闘中です！皆様の素敵なレシピを参考にさせて頂いています。宜しくお願いします。