だしの素で簡単!青梗菜とえのきの卵炒め

けいこsu 𖧷 ⁺. @cook_40095087
【話題入り!人気検索1位!感謝♪】
顆粒和風だしの素で簡単!
◎えのき切り方のコツ付き◎
このレシピの生い立ち
卵を消費したくて、青梗菜を使って節約おかずを作りました。
だしの素で簡単!青梗菜とえのきの卵炒め
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顆粒和風だしの素で簡単!
◎えのき切り方のコツ付き◎
このレシピの生い立ち
卵を消費したくて、青梗菜を使って節約おかずを作りました。
作り方
- 1
青梗菜は茎を2cm幅、葉を5cm幅に切る。
- 2
えのきは石づきを切り落とし2cm幅に切る。
(写真のように石づきを利き手と逆側に置いて切ると、ばらけずきれいに切れます) - 3
ウインナーは5mm幅の斜め切りにする。
- 4
●印の調味料を合わせておく。
- 5
フライパンに油(分量外)をひき、ウインナーを炒める。
- 6
チンゲン菜を茎、葉の順に入れて炒める。
- 7
えのきを入れて炒める。
- 8
④を入れて炒め合わせる。
- 9
⑧の空いた容器に、卵を溶いておく。
- 10
⑨を入れてしばらく置く。
卵に火が通ってきたら火を消し、大きめに混ぜる。 - 11
◎2017.04.30
「だしの素」人気検索トップ10入りしました!!
ありがとうございます!! - 12
◎2017.05.18
「だしの素」人気検索1位になりました!!
ありがとうございます!! - 13
◎2017.07.14
話題のレシピになりました!!
つくれぽを送ってくれたみなさんに感謝!!
ありがとうございます!!
コツ・ポイント
青梗菜は茎を先に、葉を後に炒めてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19302837















