炊き込みケチャップライス
うさこのおうち @cook_40094213
炊飯器にお任せのケチャップライスです。優しい味付けで油がいらないのでヘルシーです。オムライスにもなります。
このレシピの生い立ち
油を控えたいので炊飯器で作ってみました。
炊き込みケチャップライス
炊飯器にお任せのケチャップライスです。優しい味付けで油がいらないのでヘルシーです。オムライスにもなります。
このレシピの生い立ち
油を控えたいので炊飯器で作ってみました。
作り方
- 1
お米を研ぐ。具材をみじん切りにする。
- 2
研いだお米にケチャップを入れてから３合より少し少ない水を入れる。
- 3
コンソメと切った具材をのせて普通に炊く。
コツ・ポイント
たまごをのせてオムライスにしてもいいですし、ドリアなどにもアレンジできます。薄い場合は炊き終わった後からケチャップは足せます。コクが欲しい方はバターを炊き終わった後に追加して味変しても構いません。
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