★大根,水菜,しらす,トマトのサラダ★
♥️あんず♥️ @cook_40196678
お好みのドレッシングを和えて
お召し上がり下さい(*^ー^)ノ♪
このレシピの生い立ち
水菜が危険でしたので
またまた在り合わせで一品です(^_^;)。
お好きなドレッシングでお召し上がり下さい(*^ー^)ノ♪
★大根,水菜,しらす,トマトのサラダ★
お好みのドレッシングを和えて
お召し上がり下さい(*^ー^)ノ♪
このレシピの生い立ち
水菜が危険でしたので
またまた在り合わせで一品です(^_^;)。
お好きなドレッシングでお召し上がり下さい(*^ー^)ノ♪
作り方
- 1
大根は薄く皮をむきます♪
-
- 2
大根の皮をむいたら薄く輪切りにします♪
食感を味わいたい時には
2mm位に輪切りでも(*´∀｀)♪ -
- 3
大根を輪切りにしたら、
写真の様に並べて千切りにします♪ -
- 4
千切りにした大根に塩を少々入れて軽く揉み、10分位放置します♪
-
- 5
水菜をよく洗って5cm位に包丁を入れます♪
-
- 6
大根がしんなりしたら、ギューっと水気を搾ります♪
-
- 7
搾った大根に、水菜、しらす、トマトを入れて
ざっくり混ぜます♪ -
- 8
今回は叙々苑さんのドレッシングで和えます♪
-
- 9
召し上がる直前にドレッシングを混ぜて出来上がり～♪
写真はまだドレッシングを和えていない状態です(^_^;)。
-
コツ・ポイント
大根をよく絞ること…位だと思います！
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