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テッパンの組み合わせ!納豆アボカドパスタ
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テッパンの組み合わせ!納豆アボカドパスタ-レシピのメイン写真

テッパンの組み合わせ!納豆アボカドパスタ

ななまま
ななまま @cook_40035130

アボカドと納豆の組み合わせは絶対美味しい!
その仲良し食材をパスタにしました。
お好みで温泉玉子を乗せて。
このレシピの生い立ち
余り火を使いたくない季節に作ります。
食欲のない時にも、スルスルと食べられると思います。
辛めにしたい方は、黒こしょうをかけるのもお薦めです!

アボカドと納豆の組み合わせは絶対美味しい!
その仲良し食材をパスタにしました。
お好みで温泉玉子を乗せて。
このレシピの生い立ち
余り火を使いたくない季節に作ります。
食欲のない時にも、スルスルと食べられると思います。
辛めにしたい方は、黒こしょうをかけるのもお薦めです!

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テッパンの組み合わせ!納豆アボカドパスタ

ななまま
ななまま @cook_40035130

アボカドと納豆の組み合わせは絶対美味しい!
その仲良し食材をパスタにしました。
お好みで温泉玉子を乗せて。
このレシピの生い立ち
余り火を使いたくない季節に作ります。
食欲のない時にも、スルスルと食べられると思います。
辛めにしたい方は、黒こしょうをかけるのもお薦めです!

アボカドと納豆の組み合わせは絶対美味しい!
その仲良し食材をパスタにしました。
お好みで温泉玉子を乗せて。
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材料

1人分
  • パスタ(やや細め) 80〜100グラム
  • 納豆 1パック
  • アボカド 1/2個
  • ♣希釈の麺つゆ 小さじ1,5
  • ♣納豆についているタレとからし 1パック分
  • 細ねぎのみじん切り 大さじ2くらい
  • パスたを茹でる湯 1リットル
  • パスタ用の塩 10〜20g
  • 温泉玉子 1個
  • サラダオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でるお湯を沸かす。塩を入れてパスタを袋の表示時間より1分短めに茹でる。

  2. 2

    アボカドは、縦4等分に切ってからそれぞれを4つに切る。

    納豆とアボカドを混ぜて♣で味を付けておく。

  3. 3

    パスタが茹で上がったら、よくお湯を切りサラダ油をまぶして盛りつけて、具を乗せる。

  4. 4

    お好みで温泉玉子と細ネギを添える。

    黒こしょうやレモンをかけて食べても美味しいです。

  5. 5

    冷製パスタにしても美味しいですよ!

  6. 6

    わがまま姫さんは黄身乗せで!
    簡単美味ですよね♪

    • テッパンの組み合わせ!納豆アボカドパスタ作り方6写真

コツ・ポイント

アボカドは余り小さく切るよりも、一口大の方が存在感があって美味しいです。
パスタのサイズはお好みですが,やや細い方がからまりやすい気がします。

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ななまま
ななまま @cook_40035130
2011/06/20 06:22に公開
                         趣味は料理と読書。本に夢中になって煮物こがしたり…。自然がいっぱいの東京片田舎で暮らしています。どうぞよろしくお願いします。つくれぽのお返事ができないシステムになった様でありがとうを伝えられず残念ですが、とってもとっても感謝しております♡
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