ふわふわ★たまごケーキ
スーツでキッチン @cook_40136229
卵を泡立てただけで、簡単にできるデザート。バニラアイスで甘さをだしたふわふわデザート、召しあがれ。
このレシピの生い立ち
卵１個で、簡単なデザートにならないかなと考えたレシピです。
ふわふわ★たまごケーキ
卵を泡立てただけで、簡単にできるデザート。バニラアイスで甘さをだしたふわふわデザート、召しあがれ。
このレシピの生い立ち
卵１個で、簡単なデザートにならないかなと考えたレシピです。
作り方
- 1
卵を卵白と卵黄に分ける。卵白を泡だて器で、白くなるまで泡立てる。
- 2
泡立てた卵白に卵黄を入れて混ぜる。バニラアイスを加えて混ぜる。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ、２を流しいれ、弱火で焼く。
- 4
表面がブツブツしてきたら、火を止め、蓋をして1分そのままにする。
- 5
半分に折り、器に盛り付けて、できあがり。
コツ・ポイント
・卵白の泡立ては、角がたつまで硬くしなくてもいいです。ふわふわ感はお好みで泡立ての程度を調整してください。
・食べる前にメイプルシロップをかけてもおいしいですよ。
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