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シャンタンでコク旨✿ごろごろ野菜のポトフ
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シャンタンでコク旨✿ごろごろ野菜のポトフ-レシピのメイン写真

シャンタンでコク旨✿ごろごろ野菜のポトフ

みどふぁどベシ
みどふぁどベシ @omusubi_mirorin

シンプル優しい味のポトフに、創味シャンタンを加えることででコクが増します。簡単に美味しいスープの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
創味シャンタンをちょい足し使用で。

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シャンタンでコク旨✿ごろごろ野菜のポトフ

みどふぁどベシ
みどふぁどベシ @omusubi_mirorin

シンプル優しい味のポトフに、創味シャンタンを加えることででコクが増します。簡単に美味しいスープの出来上がり♪
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創味シャンタンをちょい足し使用で。

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材料

2人分
  • かぶ 1コ
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2コ
  • ウインナー 2本
  • 水 400~450ml
  • ●粉末鰹だし 小さじ1
  • ●創味シャンタンDX 小さじ1
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    かぶは、皮付きのままきれいに洗って大きめに切る。人参は乱切りに、玉ねぎはくし切りにする。

    • シャンタンでコク旨✿ごろごろ野菜のポトフ作り方1写真
  2. 2

    鍋に1と水を入れ、蓋をして火にかける。煮立ったら火を弱め、●を加えて蓋をしコトコト煮る。

    • シャンタンでコク旨✿ごろごろ野菜のポトフ作り方2写真
  3. 3

    野菜が柔らかくなったら、半分に切ったウインナーを加え、塩とコショウで調味する。あればネギを散らす。

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みどふぁどベシ
みどふぁどベシ @omusubi_mirorin
2015/11/13 14:34に公開
素敵なつくれぽをありがとうございます。福岡県最東端の田舎町。へべれけおっさんと猫1匹。地元産の旬のもので簡単にを心掛けています。九州の醤油と甘露醤油。味噌は、合わせ味噌 ときどき八丁味噌。※レシピは変更及び削除もあります。新しいものを確認していただけると有難いです。http://ameblo.jp/midofadobesi-happy-days/
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このレシピのキーワード

ポトフ かぶ にんじん ソーセージ 玉ねぎ

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