ラーメンスープで炒飯Ⅱ(炊飯器で)

ゆうっちママ
ゆうっちママ @cook_40043895

『ラーメンスープの素で炒飯』を炊飯器で簡単に作りました。
お好みの野菜を使って下さい。

このレシピの生い立ち
炊いたお米が無くても炊飯器で作ったら・・・と思って

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材料

  1. 白米 3合分
  2. 人参 適量
  3. 玉ねぎ 適量
  4. ウインナー 適量
  5. コーン(缶) 適量
  6. ラーメンスープの素 2袋
  7. サラダ油 大さじ2
  8. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    お米は洗って水気を切っておく。
    野菜・ウインナーは食べやすい大きさ切る。

  2. 2

    フライパンに油大さじ1を入れて野菜とウインナーを炒め、塩こしょうをし、器に取り出す。
    この時は野菜は硬くても大丈夫です。

  3. 3

    フライパンにに大さじ1の油を入れて米をへらで混ぜながら炒める。米がフライパンに付きやすくなるまで炒める。

  4. 4

    炊飯釜に③を入れ3合分の目盛りの硬めの印まで水を入れる。
    スープの素を入れて混ぜてから②のを入れる。

  5. 5

    炊飯ボタンを押して炊き上がったら全体を混ぜて出来上がりです。

  6. 6

    残りご飯で作る時のレシピは
    レシピID18940652
    で載せています。

コツ・ポイント

私はヒガシマルのラーメンスープを使ってます(鶏がらベースの醤油味)

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レシピ作者

ゆうっちママ
ゆうっちママ @cook_40043895
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☆兵庫県在住☆毎日の食事と私のお弁当に皆さまのレシピは本当には助かります(#^.^#)旦那さんとふたり暮らし(独立生活の息子と娘がいます)諸々忙しくなってスロークックで、お礼に伺えなくてごめんなさい m(_ _"m)2016年 調理師免許取得
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