和風ホットケーキ

xyzクック
xyzクック @xyzco9

あんを入れてどら焼き風に
このレシピの生い立ち
ホイップクリーム、白玉もち入りなど作れます。甘さ控え目で作っています。

和風ホットケーキ

あんを入れてどら焼き風に
このレシピの生い立ち
ホイップクリーム、白玉もち入りなど作れます。甘さ控え目で作っています。

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材料

30個分
  1. 和風HM 150g
  2. 抹茶 小さじ1
  3. 1個
  4. 豆乳 100
  5. あん 適量

作り方

  1. 1

    ボールに卵、豆乳、HMを混ぜて、生地を寝かせる。

  2. 2

    ホットプレートに小判位に30個分焼いていく。

  3. 3

    生地を半分抹茶を入れて抹茶生地にして残り15個分焼いていく。

  4. 4

    焼けたらあんをはさむ。

コツ・ポイント

抹茶生地は、美味しいので全部抹茶生地にする場合は、抹茶の量を調整して下さい。焦げ目がつかないように焼く方良い場合は、温度調整して下さい‼

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安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
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