レンジで豆乳キノコスープおからニョッキ♪
林檎まる @cook_40074029
おからニョッキ【ID19023815】のストックがあればレンジだけでお手軽に作れちゃいます♪
キノコの香りがとてもいいです
このレシピの生い立ち
冷凍してあるおからニョッキを色んなバリエーションで頂きたくて考案中です！
レンジで豆乳キノコスープおからニョッキ♪
おからニョッキ【ID19023815】のストックがあればレンジだけでお手軽に作れちゃいます♪
キノコの香りがとてもいいです
このレシピの生い立ち
冷凍してあるおからニョッキを色んなバリエーションで頂きたくて考案中です！
作り方
- 1
出来上がり用の深めのお皿にキノコをほぐして入れ、ふんわりラップをかぶせる。
- 2
おからニョッキが、作り置きで温かくなければ①と一緒にレンジで2分位温める。
おからニョッキが作りたてなら①だけチンする。 - 3
②で温まったキノコのお皿に、豆乳、塩こしょう、固形コンソメを手で崩しながら入れ更におからニョッキも入れる。
- 4
③を軽くかき混ぜる、ピザ用チーズをのせレンジで1分半～2分様子を見ながら温め、チーズがとろけたら完成(^^)/
- 5
お好みでブラックペッパーを振り掛けて頂きます♬
コツ・ポイント
お皿一つで出来ちゃいます♪
加熱時間はご家庭のレンジのW数によって加減して下さいね。
おからニョッキは冷凍可なのでストックしておくとパスタ替わりに料理出来ます。事前に解凍しておくと時短になります♡
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shietti -
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