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大豆のお肉ミートソースでピザトースト
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大豆のお肉ミートソースでピザトースト-レシピのメイン写真

大豆のお肉ミートソースでピザトースト

ミーリュウ
ミーリュウ @cook_40059140

甘めのミートソースです。ナツメグが効いていてハンバーグのような味。
このレシピの生い立ち
モニター当選した大豆のお肉(ミンチタイプ)を使ったレシピを考えました。

甘めのミートソースです。ナツメグが効いていてハンバーグのような味。
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大豆のお肉ミートソースでピザトースト

ミーリュウ
ミーリュウ @cook_40059140

甘めのミートソースです。ナツメグが効いていてハンバーグのような味。
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材料

トースト4枚分
  • ダイズラボ「大豆のお肉(ミンチ)」 一袋
  • 砂糖 小さじ1
  • ケチャップ 大さじ1
  • ウスターソース 大さじ1
  • 粗挽きガーリック 少々
  • ナツメグ 4振り
  • 食パン 4枚
  • ピザ用チーズ 適量
  • 乾燥パセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油小さじ1を温め大豆のお肉を炒める。砂糖、ケチャップ、ウスターソースを入れて煮詰めていく。

    • 大豆のお肉ミートソースでピザトースト作り方1写真
  2. 2

    ガーリック、ナツメグも入れてかき混ぜる。できあがったミートソースを食パンにのせる。

    • 大豆のお肉ミートソースでピザトースト作り方2写真
  3. 3

    お好みの量のチーズをかけてオーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。

    • 大豆のお肉ミートソースでピザトースト作り方3写真
  4. 4

    パセリなどを振りかけていただきます。

    • 大豆のお肉ミートソースでピザトースト作り方4写真
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ミーリュウ
ミーリュウ @cook_40059140
2015/11/23 00:42に公開
北海道出身。神奈川県在住。50代主婦です。 大学生の娘ミーと高校生の息子リュウの母。ごはん日記は主に娘のお弁当の記録です。
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このレシピのキーワード

ピザトースト ミートソース 大豆 ひき肉 ピザ用チーズ にんにく 食パン ケチャップ 大豆たんぱく

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