でかでかハンバーグ

でかでかハンバーグ-レシピのメイン写真

でかでかハンバーグ

ちょろらび @cook_40052809

オーブンで焼く簡単ハンバーグです♪
がっつり系おかずに大満足！
このレシピの生い立ち
ハンバーグを捏ねたり丸めたり。。。
って面倒！
なので、でっかく焼いちゃいました。

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がっつり系おかずに大満足！
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ハンバーグを捏ねたり丸めたり。。。
って面倒！
なので、でっかく焼いちゃいました。

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がっつり系おかずに大満足！
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ハンバーグを捏ねたり丸めたり。。。
って面倒！
なので、でっかく焼いちゃいました。

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ハンバーグを捏ねたり丸めたり。。。
って面倒！
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材料

直径20cm浅めの耐熱皿

☆牛ひき肉 200ｇ
☆玉ねぎ(みじん切り) 中1/2個
☆卵 1個
☆パン粉 1/2カップ
☆牛乳大さじ2
☆塩・ブラックペッパー・ナツメグ適量
デミグラスソース（チューブ）適量
ピザ用チーズ適量

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作り方

1

パン粉に牛乳を加えておく。
2
☆をビニール袋に入れ、よく揉む。
30分ほど冷蔵庫で寝かせる。
3
☆を耐熱皿に敷きつめ、
デミグラスソースを
全体にたっぷりかける。
4
ピザ用チーズも
たっぷり乗せて
オーブン機能の
両面焼きグリルで
20分焼く。

コツ・ポイント

デミグラスソースとチーズはたっぷりで♡
デミグラスソースの代わりにケチャップでもOK！
ご家庭のオーブンによって、
焼き方、焼き時間を調節してください。

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ちょろらび @cook_40052809

2012/06/16 01:32に公開

大阪じんです。8才頃まで岐阜に住んでいたので生粋の大阪の方は微妙なイントネーションのズレを聞き逃してくれません（’ω’:）胃腸が弱いので外食が続くとエライ目に合います。。。なるだけ家食にして、揚げ物・刺激物を控えめに野菜多めの食卓を心がけてます♡

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このレシピのキーワード

ハンバーグピザ用チーズ牛乳卵牛ひき肉玉ねぎ

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