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きんぴらごぼうのココットカマン
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きんぴらごぼうのココットカマン-レシピのメイン写真

きんぴらごぼうのココットカマン

kichio
kichio @cook_40030826

「明治北海道十勝カマンベール」乾杯!ココットカマンレシピコンテスト用のレシピです。はじめからこれにしようと決めてました♪
このレシピの生い立ち
「明治北海道十勝カマンベール」乾杯!ココットカマンレシピコンテストのモニターに当選したので(^-^)
届いたときからきんぴらごぼうと合わせたいなぁと思っていたので作ってみました。

「明治北海道十勝カマンベール」乾杯!ココットカマンレシピコンテスト用のレシピです。はじめからこれにしようと決めてました♪
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「明治北海道十勝カマンベール」乾杯!ココットカマンレシピコンテストのモニターに当選したので(^-^)
届いたときからきんぴらごぼうと合わせたいなぁと思っていたので作ってみました。

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きんぴらごぼうのココットカマン

kichio
kichio @cook_40030826

「明治北海道十勝カマンベール」乾杯!ココットカマンレシピコンテスト用のレシピです。はじめからこれにしようと決めてました♪
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届いたときからきんぴらごぼうと合わせたいなぁと思っていたので作ってみました。

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材料

二個分
  • 明治北海道十勝カマンベール 1箱
  • ごぼう 1本
  • にんじん 1/2本
  • ※酒 大さじ1
  • ※みりん 大さじ1.5
  • ※砂糖 大さじ1
  • ※塩コショウ 適量
  • ※醤油 小さじ2
  • 黒胡椒 お好みで
  • ゴマ お好みで
  • ハチミツ お好みで
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作り方

  1. 1

    きんぴらごぼうを作ります。
    ごぼうとにんじんを千切りにし、ゴマ油(分量外)で少ししんなりするまで炒めます。

  2. 2

    ※の調味料で味付けをします。塩コショウは強めに。(市販のきんぴらごぼうでももちろんOKです)

    • きんぴらごぼうのココットカマン作り方2写真
  3. 3

    「明治北海道十勝カマンベール」を横半分に切り、ココット皿に1つずつ入れます。

    • きんぴらごぼうのココットカマン作り方3写真
  4. 4

    チーズの上にきんぴらごぼうを乗せて、オーブントースターで3~5分香ばしいかおりがするまで焼きます。

    • きんぴらごぼうのココットカマン作り方4写真
  5. 5

    焼き上がったらお好みでゴマをかけて完成です♪

    • きんぴらごぼうのココットカマン作り方5写真
  6. 6

    更にお好みで黒胡椒やハチミツをかけても♪主人にはハチミツがうけてました。

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kichio
kichio @cook_40030826
2015/11/15 11:34に公開
三人の可愛い姫を育てながら、毎日大好きな料理をしています。‥が、めんどくさがりなので、難しいことはできません。皆さんのレシピを参考に日々精進しまーす!そして毎日旦那様と子供たちに「うまーい♪」っていってもらえるように頑張ります(^-^)9
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このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう にんじん はちみつ 酒 ゴマ

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