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家で作るバーベキュー☆豚串
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家で作るバーベキュー☆豚串-レシピのメイン写真

家で作るバーベキュー☆豚串

鈴ピヨ
鈴ピヨ @cook_40028251

ただの野菜炒めより見た目も味も良くなる!?
野菜炒めに飽きてしまった時、是非BBQ風に☆
このレシピの生い立ち
串があったので、試しに作ってみました。

ただの野菜炒めより見た目も味も良くなる!?
野菜炒めに飽きてしまった時、是非BBQ風に☆
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鈴ピヨ
鈴ピヨ @cook_40028251

ただの野菜炒めより見た目も味も良くなる!?
野菜炒めに飽きてしまった時、是非BBQ風に☆
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材料

4本分
  • 豚肉 120g
  • パプリカ(orピーマン) 1/2個
  • 玉ねぎ 1個
  • 串 4本
  • サラダ油(炒め用)
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作り方

  1. 1

    豚肉をやや薄目に切る。

    • 家で作るバーベキュー☆豚串作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎ・パプリカを豚肉と同じくらいの厚さに切る。

    • 家で作るバーベキュー☆豚串作り方2写真
  3. 3

    串にさす。

    • 家で作るバーベキュー☆豚串作り方3写真
  4. 4

    油を熱して両面焼いて、焦げ目がついたら出来上がり★

    • 家で作るバーベキュー☆豚串作り方4写真

コツ・ポイント

・味付けはBBQソースや塩コショウなどお好みで。
・フライパンで焼く場合、具材を同じ厚みにするとまんべんなく焼けやすいです。

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鈴ピヨ
鈴ピヨ @cook_40028251
2012/08/15 18:50に公開
料理大好き主婦です( ・⊝・∞)気に入ったものは何回も作っちゃいますがレポのお返しなど気になさらないでください☆
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このレシピのキーワード

バーベキュー 豚肉 パプリカ ピーマン 玉ねぎ

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