たっぷり野菜うどん
野菜不足、便秘解消。子供も大好きです
このレシピの生い立ち
夏バテになったとき…野菜不足などに
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夏バテになったとき…野菜不足などに
沸騰した鍋に麺を入れ記載の30秒短めで茹でる。もやしもさっと茹で、野菜は千切りにきる
茹でた麺ともやしは冷水でしめる。容器に麺を盛り野菜も盛り付ける
食べる直前にめんつゆをかけます。濃いかなって思う場合は氷を盛り付けたら涼しげもあり、薄まります
茹で汁を捨てずに、割り汁でも頂くと、消化や新陳代謝に効果的ですよ
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