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超カンタン美味 ツナじゃが*カレー味
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超カンタン美味 ツナじゃが*カレー味-レシピのメイン写真

超カンタン美味 ツナじゃが*カレー味

Mme*Pierre
Mme*Pierre @cook_40045010

フライパン1つでカンタンに安くできる、ボリュームたっぷりのおかずです。ピーマン苦手なら絹さややグリーンピースでどうぞ*
このレシピの生い立ち
ある日のランチメニューでツナじゃがが出たので、カレー味にしてみました。

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超カンタン美味 ツナじゃが*カレー味

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Mme*Pierre @cook_40045010

フライパン1つでカンタンに安くできる、ボリュームたっぷりのおかずです。ピーマン苦手なら絹さややグリーンピースでどうぞ*
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ある日のランチメニューでツナじゃがが出たので、カレー味にしてみました。

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材料

4人前
  • ツナ缶 小1個
  • 玉ねぎ 1個
  • じゃがいも 1個
  • ピーマン 2個
  • カレー粉 小さじ2
  • コンソメ(顆粒) 小さじ1(固形なら1/2個)
  • 水 200cc位
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作り方

  1. 1

    フライパンにツナをあけ、中火で薄切りにした玉ねぎを炒め、透き通ったらいちょう切りにしたじゃがいもを炒めます。

    • 超カンタン美味 ツナじゃが*カレー味作り方1写真
  2. 2

    カレー粉、コンソメ、水を加えてふたをし、5〜6分煮てじゃがいもに火を通します。

    • 超カンタン美味 ツナじゃが*カレー味作り方2写真
  3. 3

    ふたを取って千切りにしたピーマンを加え、少し水気をとばしてピーマンに火が通ったらできあがり!

    • 超カンタン美味 ツナじゃが*カレー味作り方3写真

コツ・ポイント

ツナ缶の油で玉ねぎとじゃがいもを炒めてしまいます。ツナ缶が水煮缶の時は、サラダ油で玉ねぎ、じゃがいもを炒めたあと、2 でツナを加えてください。

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Mme*Pierre
Mme*Pierre @cook_40045010
2011/06/04 08:55に公開
料理研究が趣味のマダム*ピエールです。親子3代海外駐在経験有。アメリカで習ったお料理をベースにカンタンで美味しくオシャレなお料理をめざして作っています。*つくれぽトータル1200件突破感謝♡「エビとオクラのコンソメゼリー」2011年8/20ピックアップレシピ、2013年8月31日つくれぽ100に!写真のバラは、マダム ピエール オジェという品種です。
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このレシピのキーワード

ツナ ピーマン じゃがいも カレー粉 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19306412
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