具だくさんのかまぼこに長いウインナーを真ん中にいれたら子どもたちは大喜び。お正月のかまぼこもこれできまり！

このレシピの生い立ち
ウインナー好きの子どもたちがカルシウムたっぷりの魚のすり身と野菜たっぷりのかまぼこを美味しくたべてくれるだろうとつくった。割り箸にさしたら特別な美味しい料理になって予想通り喜んだ。おつまみにも最適の一品。お正月のおせちに並べてもよい。