紅茶浸けレーズンを作って冷ましておきます。アールグレイにレーズンを浸す。（約20分程）レーズン苦手ならなくても大丈夫です

オーブン予熱180度スタート！菜種油と三温糖をよくすり混ぜる。なじんだら豆腐を加えしっかりと混ぜる。

さらに、チョコとレーズンを（軽く紅茶の水気をきる）加え軽く混ぜ合わせる。さらに○を加えさっくりと混ぜ合わせる。

型に生地を流し込み、オーブンで約35分焼く。焼き時間は調整して下さい。串などさして生地がついてこなければ完成です！

常温だとふんわりもっちり感。冷蔵庫でひやすとしっとりします。チョコがだめな方は一口チョコ入れ無くても充分イケますよ。