私のブルスケッタ♪
Champbell @cook_40172900
材料だけそろえれば、あとは混ぜるだけ。ガーリックトーストと一緒に食べる私流のブルスケッタです＾＾
このレシピの生い立ち
家にトマトとパセリがあったので、簡単に作れるおつまみが作りたくて。
そのまま食べても、と思いガーリックトーストと一緒に出してみました。
私のブルスケッタ♪
材料だけそろえれば、あとは混ぜるだけ。ガーリックトーストと一緒に食べる私流のブルスケッタです＾＾
このレシピの生い立ち
家にトマトとパセリがあったので、簡単に作れるおつまみが作りたくて。
そのまま食べても、と思いガーリックトーストと一緒に出してみました。
作り方
- 1
パンを好きな厚さに切って、マーガリン→にんにく→塩、こしょう→パセリの順にのせたらオーブン（トースター）でカリっと焼く。
-
- 2
その間にトマトを細かく切って、ボールに入れパセリ、バルサミコ酢、塩、バジル、オリーブオイルを加えて混ぜる。
-
- 3
パンが焼きあがったら、パンに具をスプーンでのせて食べても、パンですくうような感じで食べてもＯＫ♪
-
コツ・ポイント
簡単すぎてコツはありません＾＾；強いて言えば、ガーリックトーストはカリッとさせるとおいしいです。トマトが少し水っぽいので。
私は洗い物を少なくするためにトマトを混ぜたボールのまま出しちゃいます♪ワインがあるテーブルにこれ出すと喜ばれます！
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