パスタをゆでる。

ニンニクは芯をとってスライスし、ほうれん草は下茹でして３cm程度にカット、たまねぎは薄くスライスする。

フライパンにアボガドオイルとにんにくを入れて加熱する。

温まってきたら、たまねぎを加えてしんなりするまで炒め、さらにツナ、ほうれん草を加えてよく炒める。

一旦火を止め、白ワインを加えてから火にかけてアルコール分を飛ばす。しょうゆを加えてよくまぜたらゆでたパスタを加える。

よく混ぜながら炒め、水分がなくなったら完成。味をみて、薄いと感じたら塩こしょうを加えて調節する。