ドレッシングで魚がウマシ
虹のななちゃん @cook_40049599
味付けはドレッシングにすべてお任せの魚が美味しい簡単ムニエルです
このレシピの生い立ち
ドレッシングには、沢山のスパイスや味のついた油がたっぷり〜♪かけるだけじゃあもったいないので魚の味付けに使ってみました。
ドレッシングで魚がウマシ
味付けはドレッシングにすべてお任せの魚が美味しい簡単ムニエルです
このレシピの生い立ち
ドレッシングには、沢山のスパイスや味のついた油がたっぷり〜♪かけるだけじゃあもったいないので魚の味付けに使ってみました。
作り方
- 1
魚の切り身を密封容器かフリーザーパックなどに入れハーブドレッシングを入れて2時間くらい冷蔵庫で味を染み込ませます。
- 2
【1】の魚をとりだし片栗粉をまぶしたら、フライパンに油を多めに敷き揚げ焼きします。
- 3
【2】を皿に盛りハーブドレッシングを少しかけると完成です。
コツ・ポイント
写真はぶりの切り身を使っていますが、白身魚なら何でも美味しいと思います。ドレッシングを変えるといろんなフレーバーのムニエルが楽しめますよっ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19308007
