マッハで出来る! チキンライス

蒲生 @cook_40017414
超音速でできるチキンライスです。
スパゲッティナポリタンのソースを使うのがポイント、味を整える必要がありません。
このレシピの生い立ち
スパゲッティ・ナポリタンのソースにはチキンライスの要素が全部そろっています。だったらこれでチキンライスをつくった方が早いじゃんって話です。
マッハで出来る! チキンライス
超音速でできるチキンライスです。
スパゲッティナポリタンのソースを使うのがポイント、味を整える必要がありません。
このレシピの生い立ち
スパゲッティ・ナポリタンのソースにはチキンライスの要素が全部そろっています。だったらこれでチキンライスをつくった方が早いじゃんって話です。
作り方
- 1
ポイントはご飯に先にソースを和えてしまう事です.とりあえずご飯をボウルに入れ,ナポリタンソースをかけて和えちゃいます.
- 2
味見をして,味が薄ければケチャップやトンカツソースで味を調整します.
- 3
後は炒めるだけです.もしあれば最初に細切れのチキンを炒めます.火が通ったらボウルの中のご飯を入れてさらに炒めます.
- 4
最後にガーリックパウダーを振って(オプション)出来上がりです.
ね,超簡単でしょ?
コツ・ポイント
炒めながらだと味にムラが出来ちゃうことがあるので先にご飯に味付けしちゃうのがポイントです.ご飯が湿り気味になるのでよくフライパンをゆすりながら十分に炒めてください.ご飯がいつも鍋肌の上を滑るように、パラパラ気味になるまで炒めるのがコツです.
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