もち米は洗い、ザルに30分～1時間上げる。炊飯器の釜にもち米を入れ、おこわ3合の目盛まで水を入れ、液みそを入れ混ぜる。

もち米を平らにする。

えんどう豆は、さやから出す。釜に入れてスイッチを入れる。

炊き上がったら、全体をまんべんなく4混ぜる。しばらく蒸らす。お茶碗に盛り付けどうぞ。