大学で栄養学を学び、料理教室、ワイン・食品・食器・調理器具などのショップ勤務の後、食品・調理器具メーカーのメニュー開発・販促協力や雑誌・新聞・Webにて料理を紹介しています。<メッセージ>食べることは、体はもちろん　心にもとっても大切なこと。難しいことはしなくとも、あるもの・出来る事を工夫して、心と体に栄養を・・・　ひとりひとりの元気がみんなの元気につながります！