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とろーりチーズ入りピーマン肉巻き♥
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とろーりチーズ入りピーマン肉巻き♥-レシピのメイン写真

とろーりチーズ入りピーマン肉巻き♥

ピンクローズ☆
ピンクローズ☆ @cook_40089092

旦那も絶賛とろーりチーズがたまらない！
ご飯もバクバクです！笑
このレシピの生い立ち
良く行ってた居酒屋の新メニューの串焼きで、ありました✨
美味しくてお家で作ってみました！

旦那も絶賛とろーりチーズがたまらない！
ご飯もバクバクです！笑
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良く行ってた居酒屋の新メニューの串焼きで、ありました✨
美味しくてお家で作ってみました！

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とろーりチーズ入りピーマン肉巻き♥

ピンクローズ☆
ピンクローズ☆ @cook_40089092

旦那も絶賛とろーりチーズがたまらない！
ご飯もバクバクです！笑
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良く行ってた居酒屋の新メニューの串焼きで、ありました✨
美味しくてお家で作ってみました！

旦那も絶賛とろーりチーズがたまらない！
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材料

2人分(8個)
  • しゃぶしゃぶ用のロース豚肉 130g(10枚)
  • ピーマン 4個
  • とろけるスライスチーズ 4枚
  • 塩コショウ 適量
  • ✴付け合わせ椎茸 4つ
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作り方

  1. 1

    ピーマンは、縦半分に切り種とへた白い所をとる!
    チーズ1/2枚を半分折ってピーマンの内側に入れる！それを、8こ作ったら

  2. 2

    ピーマンが開かないように
    豚肉を一枚づつ巻き
    8こできたら、塩胡椒を振ります！

  3. 3

    一枚巻いてもピーマンが開いた場合は
    チーズが出ないように、
    余った豚肉2枚で補いましょう！

    2つまで補えます♪

  4. 4

    椎茸に塩胡椒をし、コンロで両面焼きます!焼いている間に
    フライパンにサラダ油を入れ熱し
    チーズピーマン肉巻きを焼けばok

  5. 5

    後は、お皿に全て盛るだけ～!(*^^*)

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ピンクローズ☆
ピンクローズ☆ @cook_40089092
2015/11/26 12:36に公開
料理が大好きです！食べる事も大好き(笑)1000レシピ目指して写メってます☆ママは韓国ハムニダ!笑兄は、中華料理人です！なので、ママや兄に教わったレシピやコツも掲載してます(*^^*)
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このレシピのキーワード

肉巻き 豚肉 しいたけ ピーマン ロース スライスチーズ

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