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豚肉とろうまピーマン炒め
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豚肉とろうまピーマン炒め-レシピのメイン写真

豚肉とろうまピーマン炒め

ねこか
ねこか @cook_40229898

豚肉がこってりおいしくてご飯が進みます♪
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豚肉を簡単おいしく

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材料

  • 豚肉 200g
  • ピーマン 4個
  • 赤パプリカ 半分
  • 黄パプリカ 半分
  • にんにく 1かけ
  • 片栗粉 大さじ2
  • 塩こしょう 少々
  • オイスターソース 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 小口ねぎ ひとつかみ
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作り方

  1. 1

    豚肉に塩コショウ、片栗粉をまぶし混ぜ合わせておく。

  2. 2

    ピーマン、パプリカは乱切りにしておく。

  3. 3

    フライパンに分量外の油をしき、豚肉、ピーマンの順に炒めていく。

  4. 4

    火が通ったらオイスターソース、しょうゆを入れ、少し炒めてからごま油を回しかける。

  5. 5

    最後に小口ねぎを振りかけて出来上がり☆

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ねこか
ねこか @cook_40229898
2011/06/07 00:39に公開
料理とお菓子作りが大好き☆
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 片栗粉 ピーマン にんにく こねぎ

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