簡単スピードメニュー!雑穀ドリア

マルヤナギ
マルヤナギ @cook_40067023

雑穀を使ってヘルシーなドリアを!ひとりランチにぴったりスピードメニューです。
このレシピの生い立ち
ひとりランチにヘルシーなドリアが食べたいと思って作りました。作り方も簡単ですぐできるので、忙しい朝にも作れそうです。

簡単スピードメニュー!雑穀ドリア

雑穀を使ってヘルシーなドリアを!ひとりランチにぴったりスピードメニューです。
このレシピの生い立ち
ひとりランチにヘルシーなドリアが食べたいと思って作りました。作り方も簡単ですぐできるので、忙しい朝にも作れそうです。

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材料

1人分
  1. おいしい蒸し豆 蒸し大豆 1袋
  2. おいしい雑穀 蒸し雑穀 1袋
  3. 牛乳 200cc
  4. 玉ねぎ 50g
  5. 小松菜 50g
  6. じゃこ 5g
  7. チーズ 30g
  8. 小麦粉 10g

作り方

  1. 1

    小松菜は3cmの長さに切り、玉ねぎはさいの目に切る。

  2. 2

    鍋に①と雑穀ミックス・蒸し大豆・牛乳・小麦粉・じゃこを入れ、火にかける。

  3. 3

    3分ほど煮込んだら耐熱皿に入れ、チーズを乗せて200度のオーブンで5分ほど焼く。

コツ・ポイント

火にかけ始めたら、ダマにならないようにしっかりと混ぜ込む。

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