ハロウィン ジャック・オ・ランタンパイ
ひよこ食堂。 @cook_40051627
ハロウィンにちなんで冷凍パイシートを使って、ジャック・オ・ランタンをかたどったパンプキンパイを作ります。
このレシピの生い立ち
みんな違う顔に見えてならない… 食べるのがもったいないくらいかわいいですが、それはそれパクっといただきます～
かぼちゃフィリングは、かぼちゃ本来の甘さを活かして砂糖は控えめに。
ハロウィン ジャック・オ・ランタンパイ
ハロウィンにちなんで冷凍パイシートを使って、ジャック・オ・ランタンをかたどったパンプキンパイを作ります。
このレシピの生い立ち
みんな違う顔に見えてならない… 食べるのがもったいないくらいかわいいですが、それはそれパクっといただきます～
かぼちゃフィリングは、かぼちゃ本来の甘さを活かして砂糖は控えめに。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃはサランラップで包み、500Wの電子レンジで4分ほど加熱し、粗熱を取り皮を残してスプーンで身を取り鍋に移します
- 2
①に砂糖・塩・卵黄(1)を加え混ぜ合わせ弱火にかけて練り、さらに生クリームを加え混ぜ合わせ火を止めて粗熱を取ります
- 3
天板にクッキングシートを敷きジャックちゃんパイシートをのせ10分ほどおき解凍し、下部に卵黄(2)をぬり適量の②をのせます
- 4
上部をのせ軽く押えて卵黄(2)をぬり、200℃に熱したオーブンで25分ほど焼いて完成！
-
- 5
パイシートは細かいパーツ（目や口）から切ると綺麗に抜けます
-
コツ・ポイント
卵黄(2)には水少々を加えて混ぜ合わせてください。
ジャックちゃん型（5）もありますので、よろしければ印刷してご利用ください。
つくれぽ
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