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白だし┃お弁当に*キャベツ&ブロッコリーのおかず
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白だし┃お弁当に*キャベツ&ブロッコリーのおかず-レシピのメイン写真

白だし┃お弁当に*キャベツ&ブロッコリーのおかず

七福醸造
七福醸造 @hichifuku

さっと煮てつくるおかずです。ブロッコリーに白だしが染み込んで、とっても美味しいですよ♪
弁当作りは大変ですよね。忙しい朝でもぱっと作れて大助かりのお弁当レシピをご紹介します。

さっと煮てつくるおかずです。ブロッコリーに白だしが染み込んで、とっても美味しいですよ♪
弁当作りは大変ですよね。忙しい朝でもぱっと作れて大助かりのお弁当レシピをご紹介します。

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白だし┃お弁当に*キャベツ&ブロッコリーのおかず

七福醸造
七福醸造 @hichifuku

さっと煮てつくるおかずです。ブロッコリーに白だしが染み込んで、とっても美味しいですよ♪
弁当作りは大変ですよね。忙しい朝でもぱっと作れて大助かりのお弁当レシピをご紹介します。

さっと煮てつくるおかずです。ブロッコリーに白だしが染み込んで、とっても美味しいですよ♪
弁当作りは大変ですよね。忙しい朝でもぱっと作れて大助かりのお弁当レシピをご紹介します。

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材料

2人分
  • キャベツ 2枚
  • ブロッコリー 1/4個
  • 金ごま油(ごま油) 小さじ2
  • A:水 200ml
  • A:料亭白だし 大さじ1・1/2
  • かつおぶし 適量
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作り方

  1. 1

    このレシピは、七福醸造の料亭白だしシリーズを使用しております。※16倍濃縮

    • 白だし┃お弁当に*キャベツ&ブロッコリーのおかず作り方1写真
  2. 2

    キャベツとブロッコリーを食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    鍋にごま油を熱し、2をさっと炒めて、Aを注ぎ入れ、3~5分煮ます。

  4. 4

    盛りつけて、最後にかつおぶしを振ります。

コツ・ポイント

ブロッコリーの芯も、小さめに切って一緒に使ってしまいます。

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七福醸造
七福醸造 @hichifuku
2011/06/08 07:58に公開
「 いつもの料理が 白だしで変わる 」 白だしがあれば、もっと美味しく✨味付けの手間を軽減。時間も心も豊かになる老舗の白だし☕白だしの元祖、七福醸造の【公式】レシピを、ぜひお試しください🍳📍 1978年に日本で初めて白だしを製造販売したのが七福醸造です(白醤油の”白” + だし で ”白だし” と命名したのは七福醸造です)📍 七福醸造の白だしは【白醤油】がベースなので、素材の甘み、旨み、風味を引き出した美味しい料理が楽しめます📍 七福醸造の白だしは【16倍希釈タイプ】旨みがギュッとしてるので、少量でたくさんの料理が作れます🔍 https://7fukuj.co.jp/
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このレシピのキーワード

キャベツ ブロッコリー かつお節

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