ごはんモリモリ☆胡瓜と挽き肉の炒め物♪

P太郎。 @happysmile_ptarou
焼肉のタレで、ご飯モリモリ☆
胡瓜のシャキシャキが、意外と美味しい♪
とっても簡単で豪華に見えますよ~(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
胡瓜がたくさんあったので、炒めてみました^^
ごはんモリモリ☆胡瓜と挽き肉の炒め物♪
焼肉のタレで、ご飯モリモリ☆
胡瓜のシャキシャキが、意外と美味しい♪
とっても簡単で豪華に見えますよ~(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
胡瓜がたくさんあったので、炒めてみました^^
作り方
- 1
胡瓜を乱切りにして、塩をして、水分を出しておく。
- 2
フライパンで玉ねぎを炒める。
- 3
挽き肉を加え、炒める。
- 4
焼肉のタレを加える。
- 5
胡瓜、パプリカを加え、絡める。
- 6
全体に味が馴染んだら、ごはんと一緒に盛り付けて、完成♪
コツ・ポイント
胡瓜は、塩をして、水分をしっかり出しておくことで、シャキシャキになります^^
加熱することで、栄養価もUPで~す♪
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