✿ 簡単♪ 揚げ餅みたいな焼き餅 ✿

ことまゆさん @cook_40049970
素朴な味なんだけど、いつ食べてもやっぱり美味しい♪
このレシピの生い立ち
子供の頃からずっと食べ続けてきた我が家の味。大好きなお餅の食べ方です。
作り方
- 1
切り餅をフライパンでじっくり焼きます。
✿蓋をすると早く焼けます。
- 2
この位焦げ目が付いてふっくら膨らんだら完成!
お醤油をかけて熱々をどうぞ!
コツ・ポイント
✿焼油はごま油を足したりお好みでアレンジしてください。
✿大根おろしなどの薬味を加えても美味しいですよ。
✿スープに入れてもコクが出て美味しいですよ。
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